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有种蔬菜可以治疗糖尿病等,可是农民都不喜欢种植它,为什么
2018-11-01 14:51:28   来源:   评论: 点击:

 

从小就生活在农村的朋友们肯定吃过不少的蔬菜吧,当我们面对着各种各样的蔬菜,都会开始比较哪个好吃、哪个不好吃,不过,大家有没有发现这么一种现象呢?就是你小时候经常吃到的蔬菜现在却很少有机会能吃到呢?

有一种蔬菜对于不少年轻人来说,还是有着满满的回忆的,腌制起来的口感是真的很不错,有人会喜欢当零食来吃,那就是菊芋了,菊芋其实是一种很开胃的蔬菜,用它来下饭,是最合适不过了。

但是现在有不少的农民都不愿意种植这个菊芋,这是为什么呢?

那是因为菊芋的生长能力非常的强,它不仅仅繁殖能力强,还可以把其他的蔬菜的营养夺取了,所以有不少农民都不想种植它。

菊芋也叫做洋姜,还有鬼子姜,是一种一年宿根性的草本植物。

菊芋具有一定的药用价值,可以用来治疗糖尿病,它的根茎捣烂之后可以外敷,也可治疗一些无名肿毒。菊芋含有着不少的膳食纤维,能够促进肠道的蠕动,帮助食物消化。

菊芋也具有食用价值,做法多多呀,既可以用来炒菜,也可以用来熬粥,还可以用来加工成各种各样的糕点,味道是真不赖哟,你是否想吃这菊芋呢?

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